Zwischenzeitlich hat mich die Anfrage von Bill Smith erreicht, dem der Messbecher abhanden gekommen ist. Für Dich, lieber (Onkel) Bill habe ich das Foto gemacht:
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| 180 ml Wasser für 500 gr. Mehl |
Ich hoffe, ich konnte damit behilflich sein :-)
Donnerstag, 29. November 2012
Messbecher für die Nudelmaschine
Vor eineinhalb Jahren habe ich mir eine gebrauchte Nudelmaschine zugelegt. Inzwischen gibt sie ihren Geist auf. Das Gewinde zur Befestigung der diversen Matrizen ist im reinen Wortsinn "ausgenudelt" und hält dem Druck durch den Nudelteig nicht mehr stand. Obs dafür Ersatzteile gibt, muss ich noch rausfinden. Wäre ja schade drum.
Zwischenzeitlich hat mich die Anfrage von Bill Smith erreicht, dem der Messbecher abhanden gekommen ist. Für Dich, lieber (Onkel) Bill habe ich das Foto gemacht:
Ich habe hier den Messbecher und daneben ein Düsseldorfer Alt Glas gestellt - zur Veranschaulichung. Ich habe eine Simac Pastamatic 700. Die schafft nie und nimmer 500 gr. Mehl. Bei der Hälfte ist das schon grenzwertig.
Ich hoffe, ich konnte damit behilflich sein :-)
Zwischenzeitlich hat mich die Anfrage von Bill Smith erreicht, dem der Messbecher abhanden gekommen ist. Für Dich, lieber (Onkel) Bill habe ich das Foto gemacht:
Ich hoffe, ich konnte damit behilflich sein :-)
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Wow - ausgenudelt. Die Maschine hatte wohl viel Pasta hinter sich. Ich habe auf YouTube videos mit handgezogenen Nudeln gesehen. Das sah so cool aus. Funktionierte leider nicht bei mir. :-) Also bleibe ich bei der Pastamaschine.
AntwortenLöschenLiebe Grüße
Anna
@Anna, poste doch bitte mal den Youtube-Link. Das interessiert mich.
LöschenDieser Kommentar wurde vom Autor entfernt.
LöschenHallo,
AntwortenLöschenfalls der Link der Handgezogenen Nudeln nicht gesendet wurde
http://www.youtube.com/watch?v=tgd5pIlx-FM
ich habe mir gerade eine 700er bei Ebay ersteigert, aber ohne Messbecher, aber mit deinem Bild oben müsste es klappen
schöne Grüsse Sigi
übrigens gibt es hir alle Ersatzteile fü die 700er
AntwortenLöschenhttp://www.youtube.com/watch?v=tgd5pIlx-FM
schöne Grüsse Sigi
hier der richtige link
AntwortenLöschenhttp://www.shop-italiano.com/cms/component/page,shop.browse/category_id,37/option,com_virtuemart/Itemid,2/lang,en/
Fast auf den Monat genau (vor 5 Jahren!) habe ich ("Onkel Bill") Gerhard nach dem 'Auslitern' des Messbechers angefragt. Der Rechner mit dem Antwortmail hat's nicht überlebt. Aber dieser Blog hat mich jetzt nun schon das zweite mal gerettet! Danke (nochmal) Gerhard + Google :o)
AntwortenLöschenNicht dafür :-)
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